Regional und nachhaltig

Wir setzen grossen Wert auf geschlossene Kreisläufe. Die von uns produzierten Lebensmittel wollen wir vor allem in der nahen Region absetzen und so unsere unmittelbaren Mitmenschen ernähren.

Wir wirtschaften nachhaltig und tragen Sorge zu unseren Ressourcen. Auch unsere Tiere halten wir so artgerecht, wie es uns möglich ist. Die Beziehung zu ihnen ist uns wichtig. Wir betreiben muttergebundene Aufzucht.

Regenerative Landwirtschaft

Wir arbeiten nach den Grundsätzen der regenerativen Landwirtschaft. Das Ziel ist es, einen gesunden Boden zu schaffen und zu erhalten, damit wir auch langfristig gesunde Lebensmittel produzieren können.

Kompost-tee
Keine tiefgründige Bodenbearbeitung
Humusaufbau